Літній кабачок - це універсальна рослина, яка може включати стільки різних видів кабачків - від жовтого кабачка до кабачків. Вирощування літніх кабачків схоже на вирощування будь-якого іншого виду виноградних рослин. Вони також витримують деякий час у холодильнику після збору, тому вам не доведеться їх їсти, як тільки ви їх вибрали.
Як виростити літній сквош
Щоб отримати найкращий урожай рослин літніх кабачків, почекайте, щоб висаджувати насіння в грунт, поки не настане небезпека заморозків. У більшості штатів садити літні кабачки слід ранньою весною. Однак іноді це може бути і пізніше, залежно від клімату.
При посадці літніх кабачків потрібно запустити їх у грунт насінням. Почніть приблизно з двох до трьох насінин на ділянці, яка повинна знаходитися на відстані від 24 до 36 дюймів (61-91 см). Ви можете покласти від чотирьох до п’яти насінин на пагорбах, розташованих на відстані 48 метрів. Не забудьте посадити ці насіння глибиною близько 2,5 см у ґрунт.
Літні кабачкові рослини слід висаджувати в добре дренований ґрунт, який добре згрібали. Посадивши на пагорбах, ви побачите, що через деякий час скрізь рослини з’їдуться лози та вусики.
Ви можете переставити літні кабачкові вусики, щоб вони продовжували рости поблизу або на пагорбі, але коли вусики схопляться, не тягніть їх, інакше ви можете порушити ріст рослини. Будьте обережні, коли побачите, як починають утворюватися плоди, тому що якщо вони опадуть або якщо ви збите квіти з літнього рослини кабачка, це не дасть результату.
Поради з посадки літніх сквошів
Ваш кабачок буде швидко розвиватися після стадії цвітіння рослини. Збираючи урожай літніх кабачків, вам слід вирішити, для чого ви хочете використовувати патисони. Ви можете використовувати його в рецептах та різноманітних стравах. Оскільки літній кабачок буває різних сортів, також є різні смаки. Деякі з них м’якші за інших.
Якщо ви шукаєте літній кабачок, який можна нарізати та приготувати як простий овоч, можливо, ви захочете зібрати його раніше. Коли кабачок менше, він, як правило, стає більш ніжним.
Тільки пам’ятайте, що чим більше плодів літніх кабачків, тим шкірка і насіння жорсткіші. Це краще для таких речей, як хліб з кабачків і булочки, тому що ви можете подрібнити їх після видалення насіння, або для фарширування після вигрібування насіння. Вони гарненько запікаються в духовці.
