Люди, які люблять апельсини, але не живуть у досить теплому регіоні, щоб мати власний гай, часто вирішують вирощувати мандарини. Питання в тому, коли мандарини готові до збору? Читайте далі, щоб дізнатись, коли збирати мандарини, та іншу інформацію щодо часу збору мандаринів.
Про збирання мандаринів
Мандарини, які також називають мандариновими апельсинами, більш холодостійкі, ніж апельсини, і їх можна вирощувати в зонах 8-11 USDA. Вони потребують повного сонця, постійного зрошення та, як і інші цитрусові, добре дренуючого грунту. З них виходять чудові контейнерні цитрусові, оскільки існує кілька карликових сортів. Більшість сортів самоплодні та добре підходять для тих, кому не вистачає садового простору.
То коли можна починати збирати мандарини? Потрібно близько 3 років, щоб мандарин почав давати урожай.
Коли збирати урожай мандаринів
Мандарини дозрівають раніше, ніж інші цитрусові, тому вони можуть уникнути шкоди від заморозки, яка зашкодить середньосезонним сортам, таким як грейпфрут і солодкі апельсини. Більшість сортів будуть готові до збору взимку та ранньою весною, хоча точний час збору мандаринів залежить від сорту та регіону.
Тож відповідь на питання “Коли мандарини готові до збору?” сильно варіюється залежно від того, де вирощують фрукти та який сорт вирощують. Наприклад, традиційний різдвяний мандарин, Dancy, дозріває з осені до зими. Алжирські мандарини, як правило, без насіння, а також дозрівають протягом зимових місяців.
Fremont - це насичений солодкий мандарин, який дозріває з осені до зими. Медові або муркотські мандарини дуже дрібні та сіяні, але з солодким, соковитим смаком, і вони готові збирати з зими до ранньої весни. Encore - це цитрусовий фрукт із солодкуватим терпким смаком, і останній з мандаринів дозріває, як правило, навесні. Сорти кара дають солодкі терпкі великі плоди, що дозрівають також навесні.
Kinnow має ароматичні, насіннєві плоди, які трохи важче очищати від інших сортів. Цей сорт найкраще справляється в жарких регіонах і дозріває з зими до ранньої весни. Сорти середземноморського або вербового листя мають жовто-оранжеву шкірку і м’якоть з невеликою кількістю насіння, що дозріває навесні.
Мандарини Піксі без кісточок і легко очищаються. Вони дозрівають в кінці сезону. Понкан або китайський медовий мандарин дуже солодкий і ароматний з невеликою кількістю насіння. Вони дозрівають на початку зими. Satsumas, японські мандарини під назвою Unshiu в Японії, без кісточок і легко очищується шкірка. Ці середні та середні дрібні плоди дозрівають дуже рано з кінця осені до початку зими.
Як вибрати мандарини
Ви дізнаєтесь, що це приблизно час збору мандаринів, коли фрукти мають гарний відтінок апельсина і починають трохи м’якшити. Це ваш шанс зробити тест на смак. Зріжте плоди з дерева біля стебла ручними секаторами. Якщо після перевірки смаку фрукти досягли своєї ідеальної соковитої солодкості, продовжуйте зривати інші фрукти з дерева ручними секаторами.
Свіжозібрані мандарини протримаються близько двох тижнів при кімнатній температурі або довше, якщо зберігати їх у холодильнику. Не кладіть їх у поліетиленові пакети для їх зберігання, оскільки вони схильні до цвілі.
